Z radością zapraszamy na unikalne spotkanie kulinarne do ARCHIPELAGU SMAKÓW poświęcone tworzeniu zakwasów buraczanych, mleka złotego oraz oksymelu!
Te trzy niezwykłe i zdrowe specjały to doskonałe źródło witamin oraz minerałów, które wzbogacą Waszą dietę i wzmocnią Twoją odporność.
Zakwas buraczany to nie tylko pyszny dodatek do potraw, ale także wartościowy probiotyk, który wspiera układ trawienny. Podczas warsztatów dowiecie się, jak przygotować idealny zakwas. Nasza doświadczona prowadząca Dorotka podzieli się z Wami sekretnymi wskazówkami, które ułatwią proces fermentacji i zapewnią doskonały smak.
Złote mleko, na bazie kurkumy, to kolejny skarb, który przygotujemy wspólnie. To napój o silnych właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych, który wzmocni Waszą odporność. Nauczymy się, jak łączyć składniki, aby uzyskać idealną konsystencję i smak.
Oksymel, czyli połączenie octu jabłkowego z miodem i ziołami, to naturalny eliksir zdrowia. Podczas warsztatów przygotujemy kilka wersji oksymelu. Dowiecie się, jakie składniki warto wykorzystać, aby uzyskać różne smaki i właściwości zdrowotne.
Każdy uczestnik otrzyma zakwas i oxymel własnej produkcji, a na miejscu będziemy kosztować złote mleko.
Warsztaty to nie tylko nauka, ale także doskonała okazja do integracji i wymiany doświadczeń z innymi pasjonatami zdrowego gotowania.